Андреа Петрова

Герд Баумер, бивш районен управител и партиен председател, а също така и учител по професионална подготовка в училищата на промишлеността в град Кел, проведе разговор по въпросите свързани с обучението, напредъка и целите с Андреа Петрова, обучаваща се като специалист по ресторантите в Европа парк Руст.
Андреа Петрова беше една от първите практикантки в рамката на програмата по квалификация Ортенау – Видин, която абсолвира практиката си в Ортенау. Успешните й опити по време на практиката в Европа парк Руст бяха причината, Андреа да започне дуалното си обучение и да задълбочи познанията си по немски език. От Септември 2015г. Андреа абсолвира дуалното си обучение като специалист по ресторантите в Европа парк.
Герд Баумер описва Андреа Петрова като много мотивирана, с много добри познания и ясни цели. Разговора беше проведен на немски език, но по мнението на ученичката са необходими още доста познания до задоволителното владеене на езика.
Досегашният старт на обучението си в Европа парк Руст, Андреа го усеща като положителен и тя би препоръчала и на българските си приятели от град Видин по всяко време дуалното обучение.

Следва кратко изложение на разговора от 25.01.2016г.:

Андреа Петрова от Видин България

Andrea Petrova / Андреа Петрова

Европа парк Руст обучаваща се като специалист по ресторантите.

Цели

Изпит като калфа по професията специалист по ресторантите.
Следващи цели Майсторка по ресторантите.
Евентуално заявленея за работа при верига хотели в Германия или при възможност в България.

История

8 седмичен стаж в Европа парк Руст през 2013г.
Матура във Видин, България с чужд език немски през 2014г.
5 месечна практика в сладкарница в Чехия през 2014г.
1 месечна практика в телекомуникационно дружество в Чехия през 2015г.
4 седмичен практика II в Европа парк Руст през 2015г.
От септември 2015г. договор като специалист по ресторантите в Европа парк Руст.

Събран опит

Малко позниания по немски по време на стажа в Европа парк.
Никакви позниания по чешки по време на стажа си там.
Дълги пътувания към мястото на практика Европа парк Руст през 2013г. от Видин, България и обратно с автобус (еднодневно пътуване и в двете посоки).
Училищата на промишлеността в град Кел са много по-добре оборудвани в сравнение с училищата във Видин, България.
Може да разбира почти всичко по преподаваните предмети в училищата на промишлеността в град Кел, само при някои по-специфични думи й липсват познания по немски език.

Умения и отговорности

Госпожа Петрова е самостоятелно отговорна за 5 маси в хотел Colosseo Европа парк.